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大小新闻客户端6月20日讯（YMG全媒体记者 王修齐 衣玉林）今天晚上，“2023山东夏日消费季”活动在烟台滨海广场启动。中央广播电视总台“新时代·新鲁菜”2023 创新职业技能竞赛也在同期启动。

鲁菜是中国传统八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表。中央广播电视总台“新时代 新鲁菜”创新大赛自 2021 年开赛以来，得到了社会各界的热切关注，为鲁菜的创新和传播发挥了重要作用。现在，大赛已经成为国内参赛范围最广、影响面最大的美食赛事之一。

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